Sourdough kampung
Roti berfermentasi untuk meja sarapan yang hangat.
Resep ilustratif: gandum, air, starter, garam. Mengandung gluten.
Dari adonan ke meja
- Campur dan istirahatkan adonan.
- Bangun struktur melalui fermentasi dan pelipatan.
- Panggang, dinginkan, dan sajikan saat siap.
Catatan proses ilustratif; resep, waktu, dan alergen pasti bergantung pada bakery sebenarnya.